Bites of Britain イギリスカルチャーを発信中 Kagoshima

イギリスカルチャーイベントを開催しています。紅茶、料理、テーブルコーディネイト、カルチャーワークショップetc...毎朝の朝ごはんも楽しく継続中。

生きる力を考える。

昨日の話し。夏休み。息子が初めて自らご飯を作りたい、と言ってきました。どうやら暇すぎて、なんでもいいからやってみるかという気が起きたようです。。お味噌汁の作り方を教え、その通りに作ってくれ、あとは野菜の煮浸しに挑戦。長ネギが目にしみる。野…

イギリスの住宅とその歴史。

こんばんは。 散歩中に素敵な家を見つけたよ、と写真を送ってくれました。 Victorian cottage と呼ばれる家です。 ヴィクトリア女王が統治していた時代の1837年〜1901年に建てられた建造物を指します。 ちょうどこの頃、産業革命が始まり仕事を求め都会へと…

プチ同窓会で楽しい時間。

今日は帰省中の友人らが我が家に集合して、ちょっとした同窓会となりました。 折角だったので、テーブルをセッティングしスコーンも沢山焼きました。 やっぱり友達はいいな。 赤ちゃんたちも大集合。 なんて可愛いの。 赤ちゃんが大好きな息子たちも大興奮。…

夏にぴったり。シトラスアイスティの作り方。

イベントで二回お出しした、シトラスアイスティが好評でしたので、作り方をご紹介します。 1 1リットルの水に対して5つのtea bagを入れ、煮立たせる。 2 砂糖をテーブルスプーン2杯入れ、溶けたら火を止める。 3 ボウルに移し替え、たたいたミントの葉数枚を…

ホームメイドピカリリー&マスタードのサンドイッチを頬張る会

無事に終了しました。 毎回のことながら、とてもとても緊張します。 楽しんでいただけるといいな。 どうな工夫をしたら喜んでいただけるかな。 そんなことを考えて考えての当日なので、緊張感はいつもマックスです。 今日のイベントは、 ホームメイドピカリ…

霧島へ行ってきました。

鹿児島市内とここまで気温が違うものかと驚きました。 霧島へ。 8年ぶりに霧島アートの森まで足を運んできました。 なかなかの広さゆえに見応えがあり、内容もとても良かった! 近くにはアスレチック公園もあり、(知らない方も多いはず!ここはオススメです…

Happy Birthday! チキン&マッシュルームパイを作りました。

今日は主人の誕生日。 毎年この日は、イギリス料理を作ります。 今年はチキン&マッシュルームパイ。 イギリスの伝統料理のひとつです。 さくさくのパイ生地の下には、とろとろのきのことチキンたっぷりのクリームソースが隠れています。 マッシュドポテトと…

イギリスのYarn bombing。

イギリスの家族から、Yarn Bombing(ヤーンボミング)の写真がたくさん送られてきました。 このヤーンボミングとは、毛糸を使って町の木々や鉄柱、ベンチなどあらゆる場所にデコレーションするもので、オランダが発祥と言われています。 デコレーションの編み…

レトロフトマーケットに参加してきました。

初めてのレトロフトマーケットに参加させて頂きました。 素敵な方、お店ばかりで、とても楽しい時間。 あっという間でした。 今回お会いした方が、8月開催のイベントに参加して頂くことが決まったり、素敵な方々とお会いできたり、とやはり新しいことに一歩…

お腹を抱えて笑う。涙を出して笑う。大人になって思うこと。

今日は親友たちと休みが合ったので、ドライブへ行ってきました。 道の駅に寄ってご当地ソフトクリームを食べ、 鹿児島名物、回る素麺流し。 クレープに立ち寄り、海で遊んできました。 大人になってから、お腹を抱えて笑うことって本当に少なくなります。 パ…

娘とふたりで。

5年生になる長男はスポーツ合宿で明日までいないので、娘とふたりプチ旅行をしてきました。 桜島へ。 つい先日行ってきたばかりですが、今回は親しい友人を訪ねる目的もありました。 フェリーからみる海はキラキラ。 イルカが頻繁に見られています。 哀愁漂…

ヴィンテージアクセサリーが届きました!

急遽、28日に開催されるレトロフトマーケットに参加させていただくことが決まり、間に合うかドキドキしていたヴィンテージアクセサリーが先ほど無事に手元に届きました。 ヨーロッパからの可愛いヴィンテージアクセサリーが届くのを首を長〜くして待ち続けて…

満席になりました。

ホームメイドピカリリー&クローブマスタードを使ったサンドイッチを頬張る会。 お陰様で満席となりました。ありがとうございます とても楽しみです! 夏野菜を使った本格チャツネとシーソルトウォータービスケットの会は、若干残席がございます。 下のリンク…

自分にはなにが出来るのか、をまずは考える。

昨日は、同行ショッピングなどでお馴染みのパーソナルスタイリストの淡田美帆さん(http://ameblo.jp/rosewohl)と、スキンケア・メイクアップのプロ宝地恵子さん(http://ameblo.jp/plein-de-bonheur-k/theme-10067430342.html)と3人でミーティングランチをし…

金魚を飼うことになったので、色々調べてみました。

先日、六月灯(鹿児島のお祭りです)へ娘と、ホストしているD君と行ってきました。 そこで見つけた金魚すくい。 どうしても金魚たちを連れて帰りたい娘。 生き物だからきちんとお世話することを約束させ、4匹連れて帰りました。 可哀想にうち1匹は翌日に、2匹…

28日。レトロフト金曜市に参加します。

突如決まった、レトロフト金曜市に出店参加。 先日、イギリス食器を販売させて頂きましたが、そのご縁で28日に開催される金曜市に出させて頂く運びとなりました。 ここでは、ヨーロッパ各国から仕入れたヴィンテージアクセサリーと、少ないですがイギリス食…

サンデーローストをしました。

今日は友人たちを招いて、サンデーローストをしました。 普段はローストチキンですが、今回はポークで。 せっかくなので、テーブルも。 バラの花束がスーパーで格安で売られていたので、ラッキーでした。 タコ糸でしっかり巻かれたポーク。 オーブンへ。 約2…

今日の出来事。

さて、今日は天文館アーケード近くにある天然石のお店ルミエルさんで、イギリス食器を販売させて頂きました。 たまたま隣になった方がコンサルタントをされている方で、色んなアドバイスを頂き、今後自分がしていくべきことが明確になり、参考になりました。…

活火山桜島へ。

我が家にステイしている、香港人のD君。 今日はインターンのお仕事がお休みだったので、桜島へ行ってきました。 桜島の乗り場が綺麗になっているところでした。 それにしても暑い! 暑い日でした。 この暑さのため、さすがに足湯にはあまり観光客は見られま…

やっぱりやってみることに意義があるんだな。

と、感じた一日でした。 2回目のレトロフトさんでの食器販売。 今回はとても静かな動きとなりましたが、それでもやさり開催して良かった。 (イベントを開催したカフェKISSACOさん店内。トークが面白いマスター、美味しいコーヒーやお安いのに美味しいランチ…

イギリス食器を販売致します@Kissacoさん地下

こんばんは。 今日の地震、とても怖かったですね。皆様大丈夫でらしたでしょうか。 私はちょうど友人宅にいたのですが、しばらくドキドキと動悸が止まりませんでした。 さて、明日12時から18時まで、第二回目であるレトロフトのカフェKISSACOさん地下にて、…

ホストマザーとして恩返しする日。

つい先日、香港からインターン生を迎えて晴れて?ホストマザーと相成りました。 彼は若干22歳。 なんと15歳から毎年夏休み、色んな国と企業でインターンとして経験を積んできたんだそう。 素晴らしいなあ。 我が子たちにもそんな機会をきちんと与えていき…

イギリスのお笑いに挑んだ日本人女性のお話し。

スタンダップ コメディアンとして、イギリスで活躍している日本人女性をご存知ですか? 名前は Yuriko Kotaniさん。 イギリス国内で数多くのコメディ賞を受賞しています。 イギリス人が大好きなブラックユーモアを、日本人目線でジョークにしているスタイル…

行動に起こし、そしてそこから学んだこと。

今日は、人生で初めて店長になった、記念すべき日です。 なんていったら、笑われるかもしれません。 10. 、11年ほどかけてコツコツと買い集めてきたものの一部を今日は販売させて頂きました。 大好きな友人らが遊びに来てくれ、それだけでも嬉しかったのです…

クリエイティブであり、ヒーリングのひととき。

台風3号の影響で、朝は嵐のような雨風。 遠くから来ていただく参加者の皆様が心配ではありましたが、予定通り開催した、『アンティークボタンを使ったブローチ作りの会』 講師の松山先生は、私の高校時代の美術の先生の奥様だったりと色んなご縁が今日のイベ…

明日のイベント。

アンティークボタンを使ったブローチ作りの会、いよいよ明日開催です。 世界にひとつだけのブローチ、とっても楽しみです。 台風の影響で、天候が不安定になる可能性もあります。どうぞお気をつけてお越しください。

食器販売イベントに向けて。

家が大変なことになっています。 ラッピング製品専門店で、ぷちぷち(正式名称はなんでしょう?)や袋を買ってきましたが、今度は当日慌てないようカット。 なんせ初めてのことなので、とりあえずワタワタと準備中です。でも、同時にワクワクしています。 また…

久しぶりにSNSと繋がっています。

月曜夜から金曜まで鹿児島を離れ、金沢に行ってきました。 旅の間、完全にインスタやフェイスブック、ブログといったSNSデトックスをしていたので、ブログも久しぶりの更新です。 念願の金沢。 本当に素敵な街でした。 兼六園、金沢城、21世紀美術館、 など…

ミューズリーの美味しい食べかた。

今朝、朝ごはんの足りないものを買いにスーパーへ行ったところ、こんなものを発見。 ミューズリー(muesli)! 今までネット購入していたので、まさかこんな近所のスーパーで購入できるようになっていて、こんな嬉しいことはありません。 さて、ミューズリー。…

初めてのイギリス旅行。お土産はどうする?

1年で1番季節がいい、イギリスの夏。 もしかしたら旅行の計画を立てられている方も多いのでは。 そう思い、今日はイギリス土産にオススメしたいものを書いてみたいと思います。 観光を楽しんで、さあ帰国間近。 お土産は何を買ったらいいの? あの人にも、あ…