Bites of Britain イギリスカルチャーを発信中 Kagoshima

イギリスカルチャーイベントを開催しています。紅茶、料理、テーブルコーディネイト、カルチャーワークショップetc...毎朝の朝ごはんも楽しく継続中。

そうか、イギリス料理ではなかったのか。

イギリスは移民の国。

とにかくメトロポリタン。いろんな人種がいます。

だから、サワークリームを混ぜながら食べるBeef goulash soup が、イギリス料理だとずっと思っていた私。

夫から仕事終わったから今から帰る、コールが鳴ったときに、今夜はあなたが大好きなイギリス料理だよ!と胸張って言ってみたはいいものの、蓋を開けたら、ポーランド料理だったらしい!!!

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生のパプリカとパプリカパウダーをたっぷり入れるんです。コクがあるのにさっぱり食べられます。

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サワークリームを入れたらマイルドになって、子供達も大好きな味です。

まだまだ知らないことばかり。

精進精進。