日常を綴る記録

食、旅、読書、イギリスが大好き。たまに、美味しいイギリス料理や紅茶、お菓子、カルチャーについて語っています。

Mulled wine で体ぽかぽか。

Mulled wine。(モルドワイン)

ホットワインと言うと、お分り頂けるかと思います。

寒くなると、

クリスマスが近づくと、

飲みたくなるのがこのモルドワイン。

自宅で簡単にできますので、是非お試しください。

材料

赤ワイン ボトル一本

きび砂糖 60グラム

オレンジの皮 1個分

シナモンスティック 1本

ローリエ 1枚

オールスパイス 小さじ1

クローブ 2粒

オレンジjuice 1カップ

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以上を全て入れて温めてください。

沸騰させないのがポイントです。

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