Bites of Britain イギリスカルチャーを発信中 Kagoshima

イギリスカルチャーイベントを開催しています。紅茶、料理、テーブルコーディネイト、カルチャーワークショップetc...毎朝の朝ごはんも楽しく継続中。

Old fashioned pancakes for breakfast!;)

今日、2月20日は息子11歳の誕生日。

先日の日曜に友達を呼んで、バースデーパーティを開催していましたが、今朝はリクエストに応えて、パンケーキ。

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ホットケーキの素、はどうも息子には甘すぎるみたいで、小さい頃から食べたがらないため、簡単だけど、甘さ控えめ、昔ながらのパンケーキを作りました。

レシピです。

ふるった小麦粉 100g

砂糖 tbs 1

塩 tea spoon 1/2

牛乳 1カップ

たまご1

溶かしバター tbs 3

バニラエッセンス 少々

ベーキングパウダー tbs 3

全ての材料をよーく混ぜて、あとは焼くだけ。

甘さ控えめで、しっとり、フワフワなパンケーキの出来上がり。

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Happy Birthday my boy♡