日常を綴る記録

食、旅、読書、イギリスが大好き。たまに、美味しいイギリス料理や紅茶、お菓子、カルチャーについて語っています。

ジンジャーブレッドマン。

もうすぐクリスマス。

クリスマスイブの夜には、毎年サンタさんのためにクッキーと赤ワイン(やジュース)を準備しておきます。

娘がサンタさん用のクッキーを早く焼きたい!というので、晩御飯後、2人でジンジャーブレッドマンを作りました。

⚫︎材料

小麦粉 350グラム

バター 100グラム

きび砂糖 170グラム

粉末ジンジャー 2tbs

シナモン 1tbs

卵 1つ

牛乳 5tbs

全部をざっくり混ぜて、型を抜いて、180度のオーブンで10分。

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型抜きと飾り付けは、子供にとって1番楽しい時間です。

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簡単、美味しい♡

是非どうぞ。