さて、今日は何をする?からの1日。
外出自粛のゴールデンウィーク。
朝娘から、今日は何をするー?に割と苦しめられていると感じています。笑
私だけなら、掃除して、お茶して、本読んで、散歩して、映画観て、の1日で十分なんだけど、子どもはやはりつまらないようで。
そんな私たちの1日は、学校から出されている課題をさせて、色塗りをして、一緒におやつを作り、食べながら映画鑑賞というスケジュールでした。
塗って食べるタイプのレアチーズケーキ。
簡単に出来ました!
●クリームチーズ200gに砂糖50gとプレーンヨーグルト50gをいれてよく混ぜたら、苺ジャムをお好みで入れて軽く混ぜる。冷蔵庫で1時間半くらい冷やしたら完成♡
ビスケットにのせて、召し上がれ♡