今日は主人の誕生日。 毎年この日は、イギリス料理を作ります。 今年はチキン&マッシュルームパイ。 イギリスの伝統料理のひとつです。 さくさくのパイ生地の下には、とろとろのきのことチキンたっぷりのクリームソースが隠れています。 マッシュドポテトと…