日常を綴る記録

食、旅、読書、イギリスが大好き。たまに、美味しいイギリス料理や紅茶、お菓子、カルチャーについて語っています。

2019-05-01から1ヶ月間の記事一覧

サンドイッチが大好きだ!

サンドイッチって、手軽で美味しくて、自分の好みでアレンジ可能なすごい一品だと思う。 サンドイッチ伯爵ジョン・モンタギュー、ありがとう! (ウィキペディアによると、サンドイッチ伯爵のはるか前からミートアンドブレッドと呼ばれて食べられていたようで…

あの味を再現。Egg salad 編。

朝ごはん。 皆さんは、ご飯派?パン派? 我が家は割と半々だったりします。 さて、日本でもお馴染みのサンドイッチの具材といえば、タマゴ。茹でた卵にマヨネーズと塩胡椒。一般的な味付けはそんな感じでしょうか。私も大好きです。 ちなみにイギリスでは、E…

一年ぶりに。

ブログを更新。 2019年になってほぼほぼ半分が過ぎようとしているだなんて! 令和になってもう1ヶ月が経とうとしているだなんて! (まだ、浅いか!) イギリスカルチャーを発信、なんてカッコいいことを言っておきながら、正直毎日和食ばかりだし、ツッコミど…