Bites of Britain イギリスカルチャーを発信中 Kagoshima

イギリスカルチャーイベントを開催しています。紅茶、料理、テーブルコーディネイト、カルチャーワークショップetc...毎朝の朝ごはんも楽しく継続中。

9月になりました。レモンメレンゲパイが食べたい。

長い長いと思っていた夏休みもあっという間に終わり、9月になりました。

私は食べることに目がなく、好き嫌いなくなんでも美味しく食べられますが、スイーツで特に好きなものといえば、カステラ。

そして、イギリス🇬🇧の定番スイーツのレモンメレンゲパイ!

f:id:shaw-san:20170902151251j:plain

ふわっふわのメレンゲの下にはレモンたっぷりカスタードが隠れていて、サクサクのパイ生地とよく合います。ペロリです、ペロリ。

f:id:shaw-san:20170902151449j:plain

お店にも寄りますが、前回食べたところでは温かいクリームが付いてきました。

f:id:shaw-san:20170902151620j:plain

明日は予定もなくゆっくりした1日なので、レモンメレンゲパイを作ります。

お楽しみ(?)に〜!