日常を綴る記録

食、旅、読書、イギリスが大好き。たまに、美味しいイギリス料理や紅茶、お菓子、カルチャーについて語っています。

ようこそ、わが家へ

嵐のような暴風雨も明け、昨日からいいお天気。

お洗濯物も気持ちがいいです。

昨日はいつもお世話になっているお花屋さんへ。

そこでずっと欲しいと思っていた、イメージ通りの花瓶に出会いました。

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母にもらったお花を生けてみました。

幸せ。

今日は上の子(5年生)の家庭訪問。

いいタイミングで、また家にお花が増えたので良かった。

お花に囲まれていると、本当に幸せな気持ちに包まれます。

大切に扱い、使い、長く共にする。

普段使いにしている、イギリスの食器たち。

食洗機にはかけられないし、すべてお気に入りだから洗うときにも気を使う、のは事実。

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だけど、ひとつひとつにストーリーがあるんです。

写真の器は蚤の市で購入したもの。

お店の方に、これはフランス市場用に作られたものだろうと教えて頂きました。

両取っ手があり、イギリス食器には珍しい形らしいのです。

私の元へ来る前は、どんな方が大切に使っていたのかな。

どんな料理が置かれたんだろう。

そう考えるだけで、ワクワクするんです。

手間はかかっても、ずっとずっと大切に使っていたい食器たち。

いつか子供たちが巣立つ時、分けてあげたいなあ。

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今朝の朝ごはん。

昨日からひどい低血圧の症状で、サンドイッチをやっとこさ作りました。

明日から頑張りますー。

食器洗いでリラックス効果??

土曜日。

仕事の主人を送り出し、ゆっくりした朝を楽しんでいます。

平日は7時半には家族全員家を出ていて、私もそこからダラダラしないように必ず見送った後茶碗洗いをする、と決めています。

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食洗機にかけられない食器を手洗いして、拭きあげる。

私はこの作業がたまらなく大好き。

不思議と心が落ち着くので、グーグル様に聞いてみたところ、

「温かいお湯と洗剤の香りによって、リラックス作用が働く」

らしいことが、分かったらしいのです。

あのビルゲイツ氏も、毎日の食器洗いを習慣にしているのだそう。

納得。

ティーカップにも流行はあるのか。

こんにちは。

今日もとてもいいお天気です。

 

さて今朝は、ずっとしまっておいた新しいティーカップとポットを取り出して、朝食の時に使いました。

 

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定番のローズ柄です。

8,9年前でしょうか。

このようなイングリッシュローズの柄がすごく流行っていました。

どこに行ってもバラのデザインが並んでいましたが、その翌年には探すのが大変なくらい探してもこういったデザインは見かけなくなっていました。

 

その時に、少なからず流行があることを知ったわけです。

 

さて、ここ数年の流行はというと、

どうやら、柄違いのカップ&ソーサが流行っているようで・・

 

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※自宅にあるものでやってみました※

極端に言うとこんな感じでしょうか。

 

こういった柄違いのものが売られているんだそうです。

 

洋服と同じように、流行があるって面白いですね♪

 

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今朝の朝ごはん。

流行に乗っているわけではありませんが、(笑)色んな柄の食器を合わせるのが、私も好きです。

 

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一緒に食べる時間。

おはようございます。

まだまだ朝晩は冷える鹿児島。

今朝はオニオングタランスープにしてみました。

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うちの場合、主人が仕事の帰りが遅く出張も多いので、朝ごはんくらいは家族みんなで食べよう。

いつの間にかそんなルールが出来ました。

もともとは、起きてきた順にバラバラで食べるスタイル。

それがみんなで同じテーブルで、同じ朝ごはんを、一緒に食べるようになり、朝のスタートがとてもスムーズにいくようになりました。

起床時間、学校の支度・準備、、、

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今朝は久しぶりにカプチーノ付き。

幸せの食べもの Egg and soldiers

おはようございます。

 

今朝はイギリス人が大好きな朝ごはん、

Egg and soldiers について。

 

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卵と兵隊さん。

 

兵隊さんは縦長に切った食パンを言うんですね。

 

 

半熟卵にディップして食べるシンプルなものですが、朝からモリモリ食べられます。

 

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いい1日になりますように。

 

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手土産の話し。

お友達や上司のお家にお呼ばれ。

さて、手土産に何を持って行こう?

必ず、真っ先に考えることだと思います。

今日は私自身が手土産を選ぶときに気をつけていることを書いてみたいと思います。

◎生菓子は出来るだけ控える

持ち寄りパーティでスイーツ担当、訪問先の方が大のスイーツ好き、などを除いては、出来るだけ生菓子は控えるようにしています。特に賞味期限が当日のもの。 甘いものを控えていたり苦手だったり、お子さんにあまり甘いものを与えていない方もいらっしゃいます。

私がよく選ぶのは

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お花です。

お店の方にプレゼントする方のイメージを伝えて、小さな花束にして頂いています。

訪問先の方が花瓶を持っているか分からない場合。

そんな時は、

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コップやグラスに入れられるサイズで作ってもらいます。

勿論、

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一輪挿しに、素敵な一本を選ぶのも素敵ですね。

沢山の人が集う予定のパーティ等の場合、花束を持っていくのは相手の仕事を増やしかねません。

そういう場では、そのまま飾れる卓上タイプの花を持っていきます。

お花、プラス日持ちする見た目に可愛いお菓子、もしくはティーバッグタイプのお茶、というセットが私の定番手土産です。

ちなみになぜティーバッグかというと、ポットに茶葉をいれてお茶を飲むのが面倒だという方もいるから、という理由です。

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