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Bites of Britain 笑顔が集まるテーブルスタイリング Kagoshima

「笑顔が集まるテーブル」「豊かな時間」をコンセプトに、テーブルと空間スタイリングをご提案しています。

たまには外で。

昨日のお話し。

アフタヌーンティが楽しめるカフェへ、友人たちと行ってきました。

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色々な種類のお茶から一つ、選べます。

私はベリーティ。

贅沢な時間でした。

そういえば先日、別な友人ともう一度食べたい懐かしいお菓子、の話になり、

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オレンジジャムとチョコレートのビスケット・ジャフィが食べたい!!と。

あれ、そういうお菓子イギリスにもあるよ?

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Jaffa cake! あれ、似てるよね。。

ということで調べてみたところ、このJaffa cakeをまねてジャフィを作ったんだそうです。

今はもう作られていないそうなのですが、リアルタイムでこのジャフィを知らない私。是非復活して欲しいなあ。

と思う、なんとも平和な1日でした。

トーストホルダーを買いました。

昨日はずっと行ってみたかったお店、elder さんへ。

本名町にある、ヨーロッパを中心に買い付けされたものを置いている、素敵なお店です。

そこで、

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トーストホルダーを購入。

早速今朝使いました。

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新しいアイテムが増えると、嬉しいです。

朝ごはんがまた楽しくなりそう♡

お店のホームページです。是非♡ ↓ https://elder-herb-antiques.jimdo.com/

イギリスの暮らしをのぞく~子育て編~

イギリスの暮らしをのぞく、をテーマにイギリスに住む友人に、暮らしをテーマに記事にしてもらいました。

 

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第1回目は、夫の親友の奥様・レイチェルさんにお願いをして、4歳になったばかりの息子さんのお誕生日パーティについて書いて頂きました。日本語訳と共に、どうぞお楽しみください♡

素敵ママ・レイチェルさんのインスタグラムも、本当に素敵です。是非フォローしてみてくださいね♪ ↓

 

Image result for インスタグラム アイコンpetitecocoons

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MY SONS 4TH BIRTHDAY PARTY

 

For my sons 4th birthday party I decided to do the more traditional party and as our house is only small we hired a village hall with outdoor space and invited some of his friends and their siblings to have a relaxed family feel.

As he adores animals the invitations had to have their own creatures…

4歳になる息子のバースデーパーティは、昔ながらの家庭的な雰囲気にしようと決めていました。家でするのにはちょっと手狭だったので、外でも遊べるアウトドアエリアがついた公民館を貸切に。息子の友達、その兄弟たちを招待して リラックスしたパーティがスタートしました。

 

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The big day involved his morning unwrapping gifts also in quirky animal inspired paper of course and then a relaxed continental breakfast of pastries and fruit….onto the party.

誕生日という一大イベントは朝から始まっています。パーティーまでお預けの、ユニークな動物がモチーフのラッピングペーパーに包まれたプレゼントとペイストリー、フルーツのコンチネンタルブレイクファストで、テンションはもうパーティモードに。

 

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We had a lovely mix of girls and boys for his party so i decided to mix up the tableware in a mix and match theme to make for a relaxed style that was fun and a little bit vintage, he also loves ice creams and pink so i put in some pastel ice cream inspired colours and patterns that remind me of Ice cream Sundaes.

パーティには可愛らしい女の子、男の子たちが集まってくれたので、テーブルは色んなテーマを取り入れてみました。ヴィンテージな要素だけではなく、息子が好きなアイスクリームとピンク色をモチーフにしたパステルカラーなテーブルは、移動アイスクリーム屋さんを連想させてくれました。

The children ate party sandwiches cheese, ham, peanut butter with fresh vegetable sticks..carrots, sausages, pizza, cucumber and of course some mini cocktail sausages,pizza and crisps, strawberries and grapes for pudding followed by his favourite..ice cream, what else!

子どもたちはチーズ、ハム、ピーナッツバターのサンドイッチに、新鮮な野菜スティック、ソーセージ、ピザ、忘れちゃいけないミニカクテルソーセージ、チップス、プディング用のストロベリーにグレープ・・・彼の好きなアイスクリーム・・とにかく全部!

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GAMES!!!

We played traditional party games that often are now rarely played APPLE BOBBING, PIN THE TAIL ON THE DONKEY,PASS THE PARCEL and because he loves jumping we had an animal themed bouncy castle.…

伝統的なパーティゲームの、アップルボブリング、ピンザテイルオンザドンキー、パスザパーソルをみんなで楽しみました。息子は飛び跳ねるのが大好きなので、動物がテーマのバウンシングキャッスルももちろん準備しました。

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AND of course at the end we all sang 'Happy Birthday’ accompanied by a friend on the Piano and Josiah got to blow out the candles on his Homemade cake, lovingly made as a tradition by my Mum, his beloved Nana xx

そしてお友達のピアノ演奏に合わせてみんなで歌う、バースデーソング。

バースデーボーイのジョシュアは、ママとばあばによるお手製のケーキのロウソクを吹き消しました。

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Happy Birthday, beautiful Josiah!

誰かが、いいね、と共感してくれた時。

フレンズFMの番組 フレンズマンション201号室という、ラジオパーソナリティー福元ゆみさんのラジオ番組にゲスト出演させて頂くことになりました。

インスタグラム、フェイスブック、そしてこのブログというSNSを通じて、ただ私が好きだと思うもの、やりたいものを発信し始めて約3ヶ月。

ぽつり、ぽつり、と

「面白いね。」

って言ってくれる方が出てきて、それが嬉しくて。

そうしたら、こうやって発信していたものを見つけてくださり、ラジオに繋がりました。

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純粋に好きだと思えること。

一緒にその楽しいを共有する喜び。

そこが、次に繋がる一歩になるんだと改めて実感しています。

生放送、23日火曜日16時からフレンズFMです。 お時間が合えば、是非お聞きくださいね♪ f:id:shaw-san:20170517200205j:plain

酸っぱい甘い、レモンカード。

大好きなレモンカード。

イギリス発祥の、レモンバタージャムです。

パンケーキに、スポンジケーキに、トーストに、、、何にでもあう、レモンの酸味が効いたレモンカード。

ネットでも購入できますが、簡単に手作り出来ます。しかもレモンの酸味と香りが違います。

是非ご自宅でも作ってみてください。

●薄力粉 160グラム

●無塩バター 45グラム

●レモン 3つ(表面を摩り下ろしたものと果汁)

●砂糖 190グラム

●卵 3つ

1 バターと砂糖を混ぜ合わせてクリーミーになったら、ふるいにかけた薄力粉を混ぜ合わせる。

2 レモンの摩り下ろしたものと果汁をいれて、混ぜる

3 卵をいれてまぜる

4 90度くらいの湯煎にかけながら、ゴムベラでゆっくりゆっくり混ぜ続ける。

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5 トロッとなったら出来上がり。粗熱を取って、冷蔵保存。1週間くらい持ちますが、早めに食べきることをオススメします。

先日のぐりとぐらのカステラを冷凍していたので、自然解凍して、、、

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出来たばかりのレモンカードを間に挟んで、スポンジケーキの出来上がり!

さっぱりしていて、危険なほど美味しいです。

是非お試しください。

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Afternoon Tea へ行ってきました。

Afternoon Tea Cafe で、期間限定のスイーツ&紅茶食べ放題、飲み放題のSweets A go go! 行ってきました。

大好きな紅茶が色々楽しめるだけじゃなく、スイーツも食べ放題!

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大満足でした。

一緒に行ったメンバーは、生粋のイギリス好きばかり。🇬🇧 イギリスの話をしながらの紅茶時間。至福の時間でした。

是非皆様も行かれてみてください。

子供の頃、夢に見た絵本のお菓子。

今日は、ずっと温めてきた企画「絵本ぐりとぐらのカステラを作る会」を開催しました!

講師はパン&スイーツマイスターの直和枝先生。

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よく笑い、サバサバとしたちょっぴり天然の直先生の作ったお菓子を初めて食べた時、子どもの頃食べたいと夢見たあのカステラが浮かびました。

私から熱烈アプローチをかけて、今日のイベントに繋げたというわけです。

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とにかく、自宅で失敗しない作り方のコツを、詳しく分かりやすく説明してくださいました。

これならわたしでも出来るかも、、なんて声が聞こえましたよ♪

テーブルテーマは絵本にちなんで『森』。

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テーブルコーディネイトのちょっとしたコツをお話しさせて頂きました。

お茶も5種類準備。

飲み比べをしながら、紅茶の美味しい淹れ方もお話しさせて頂きました。

そしてあっという間に30分。

カステラが焼きあがりました!

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直先生が準備してくださったお手製のシフォンケーキ、惣菜パンも頂き、大満足!

最後に

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事前に準備していたお持ち帰り用の紙バッグです。

紐で飾り付けして頂きました。

子どもの頃の私が見たらきっと大はしゃぎしていたでしょう。

夢みたいに楽しい時間でした。

ご参加頂いた皆様と講師の直先生、本当にありがとうございました!